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和田是什么样的地方?古称“于阗”,被评为“中国十佳探险旅游目的地”。

和田自古以来就是一片富饶的宝地,宜牧宜农,并以产玉、丝和地毯名扬中外,是著名的“玉石之乡”“丝绸之乡”“地毯之都”。

和田,古称“于阗”,是西域最早的佛教中心,有丰厚的佛文化遗产,许多著名高僧如晋时法显、唐时玄奘都曾涉足和田。

这颗丝绸之路上的明珠,不论在过去还是现在,亦或是未来,都闪烁着无比璀璨的光辉。

昆仑天路

每当提及和田,人们大多会想到美玉、美食、美景,却少有人知道,和田一直是一座被低估了的自驾越野探险圣地。

在2018年全球首次探险旅游论坛上,和田地区就被评为“中国十佳探险旅游目的地”。

在中国古老的地理著作《山海经》和《水经注》中,多次提及昆仑山,将其赋予魔幻、神秘的色彩,令人望之生畏。

古人认为昆仑山“只可远观,不可亵玩”;而在今天,我们可以驾车在和田地区的昆仑天路上,沿克里雅河谷蜿蜒于昆仑山的浅山区,亲眼目睹昆仑山的壮观雄伟。

跟随着越野车队的脚步行驶在白雪皑皑的昆仑天路上,向远处望去雪山连绵仿佛没有尽头,伸向未知的远方;窗外是山脚下平缓的板蓝格牧场,不时有野生动物在此出没,若能一睹野生藏羚羊的风采,当真是此生幸事!

▲在板蓝格牧场眺望昆仑山

游“果园

你游览过“果园”吗?在和田,果树也能成为一道独特靓丽的风景线。

核桃树王:该树位于和田市巴格其镇内,树型大致呈“Y”字型,最不可思议的是五六个人手拉手都抱不住整个大树的主干。

核桃树王静静屹立在这见证了多年的沧海桑田,树干内部早已成为空洞,但树干外部却依旧坚挺,树皮上的纹路清晰可见,形状奇特,却又苍劲而深沉。

千里葡萄长廊:巴格其镇的农民为了节省耕地,发挥聪明才智,把葡萄种在道路两边,枝蔓架在道路上方的葡萄架上,筑造了闻名遐迩的千里葡萄长廊。

葡萄长廊的总长度已达到1500公里,相当于北京到长沙的距离,实属世界罕见。

茂盛葱绿的葡萄长廊绵延潜力,置身其中,仿佛误入山间的绿水瀑布,一阵柔风吹过,葡萄叶随风飘动发出细细簌簌的碎响,静谧且安详。

无花果树王:无花果王树至今已有近三百年。因为无花果的花藏在花托里,不易发现,所以被称为“神秘之果”。

无花果王树犹如一朵爆炸的“绿色蘑菇云”,从根茎到顶部盘旋而上,纠缠在一起,盘根错节,难舍难分;新长出的枝芽向周围散开,朝气蓬勃。

▲无花果树王的果实

和田美玉

和田,古称,藏语意为“产玉石的地方”。

华夏民族是一个有着玉器文明的民族,很多宗教、礼仪和制度的源头都依托于玉器。“玉”在中国古代文明起源中扮演了重要的角色。

无论是古诗词“登昆仑兮食玉英,与天地同寿与日月兮齐光”“玉在山而草木润,渊生珠而崖不枯”中对“玉”的赞美,还是2008年北京奥运会上,金镶玉金牌中镶嵌的昆仑玉,都说明了玉在中国文明中的重要性。

自古以来,人们对“玉”就有深深的喜爱之情。这不仅仅是因为它质地细润,晶莹剔透,更是因为它蕴含着中国悠久灿烂的玉文化。

古城团城

和田团城因中心发散,街巷周边环绕而得名,是南疆最具典型的传统民俗街区之一,也是容易被大家忽视的宝藏小城之一。

入夜后来到和田团城,给见惯了江南古镇、看过了西南古城的你,带来截然不同的艺术美感。

走进团城的街巷,饱览民族特色街区,小巧精致的木器,琳琅满目的铜器;感受当地和田人的生活,黄昏的长巷,奔跑的孩童,熙熙攘攘的人群,悠闲喝茶的老爷爷。

街道一角,一群鸽子飞落在地面,争相抢食着游客投喂的食物。这里土褐色的砖瓦透露着传统的气息,黄色的建筑散发出和田地区特有的韵味。

漫步古城,你可以融入橘色街灯下的人影往来,品味灯火阑珊处的宁静与祥和。

这里的“阿以旺”民居更是民族文化的浓缩,维吾尔语中“阿以旺”的寓意是“明亮的住所”。

合围式的院子里种满了花花草草,再搭起棚架,种上葡萄,葡萄架下放着舒适的床榻,阳光从藤蔓的缝隙间照进来,慵懒的洒在院子里的每一个角落,静静地躺在床上,沐浴着阳光,花香萦绕在鼻间,完全沉浸在其中。

特色夜市

和田是个充满烟火气的地方,和田人把“烤”几乎发挥到极致:鼎鼎大名的烤全羊不用多说,烤鹅蛋、西瓜烤肉、烤羊眼、烤塞皮……属于是“万物皆可烤”!

想要品尝最正宗的美味,就得来夜市,这里可是和田人的深夜食堂。在这里,你能吃到最市井、最正宗的和田味道。

滋滋流油的红柳烤肉吃过,那西瓜烤肉你吃过吗?将西瓜掏空,再放入腌制好的羊肉烤制,烤出来的羊肉口感微甜。新江的烤肉“神发明”,你真不来尝尝嘛?

一面沾辣椒,一面沾孜然的烤羊肠,外表酥黄,咸辣适中,口感软糯筋道,嚼起来韧劲爽口,鲜香微辣。

在鹅蛋里加入鸽子蛋、野鸡蛋和土鸡蛋蛋黄,再加入藏红花、蜂蜜和玛卡,放在炭火上慢慢烤熟,这就是只有在和田夜市上才能吃到的“三蛋一星”。

和田特产

和田,是新江地毯的故乡,色彩斑斓、独具特色、历史悠久使它不仅在国内驰名,在国外更是享有盛誉,被称为“东方式地毯”。

手工编结是地道和田地毯最基本的要求。用传统的编制工具,依靠传统方法手工打结,这样才能编织出正反两面图案都清晰的地毯,而这也是它价格昂贵的原因之一。

▲手工制作地毯

和田红枣以其皮薄、个大、肉厚、甘甜绵密而闻名全国。和田枣位于世界水果优生区,鲜有的自然环境和独特气候,使每一个和田枣都是自然精华的结晶。

作为丝绸之路南道上的重镇,和田丝绸享有盛誉。

▲手工制作艾德莱斯绸

外地来和田的人都说过一句话:维吾尔族姑娘长得真标致。弯弯的眉毛,明亮的眼睛,高挺的鼻梁,挺拔的身姿,谁见了不说一句“漂亮”。要是再穿上艾德莱斯绸制作的连衣裙,更是婀娜多姿,千娇百媚。

和田,有着雄奇浩瀚的景色,瓜果飘香,物产丰富,美食琳琅满目,美人婀娜多姿。

不来和田,看不到巍峨的昆仑山和不倒的胡杨;不到和田,无法感受温润的玉石和漫天的黄沙。

你和夜市、团城、玉泉湖的距离只差一张启程的车票和一份说走就走的年少冲动。

-END-

本文由“我从新江来”原创,欢迎关注,带你了解熟悉而又陌生的新江!

作者:我从新江来

链接:https://www.zhihu.com/question/508593860/answer/2287906543

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